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 肉類腌漬設備

◆產品詳解：

肉類腌漬設備是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的專用設備。

通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使

常壓腌制變為負壓腌制。

通過轉動摔打，使靜態腌制為動態腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變為強化腌制，提高了工作效率。

◆產品特點：

液壓臥式傾斜滾揉機，相比常規機型，具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能。

◆使用的范圍：適用于西式香腸、火腿、培根、

    烤肉以及傳統中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。具有呼吸式滾揉功能，可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉率。

◆肉類腌漬設備優點：

A.配有變頻器，可實現變頻調速功能，速度范圍2-12pm(可擇2-4rpm低速功能，啟動平穩、降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。

B.選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品，特別是禽類和魚產品。可以根據不同的產品特點選擇真空吸料或自動上料。)

C.采用PLC和觸摸屏控制，觸摸屏操作更簡單直觀。

減速機直聯驅動，運行噪聲更低，效率更高。

◆諸城市天潤不銹鋼制品廠，還生產系列肉類制品設備：斬拌機、凍肉切片機、絞肉機、絞凍肉機、真空滾揉機、肉類腌漬機、提升機、真空攪拌機、拌餡機、攪拌機、寵物灌腸機、肉條擠出機。

切斷機、葉片灌腸機、香腸牽引機、香腸扎線機、肉丸機、鹽水注射機、鹽水制備器、整平機、滾筒混料機等肉類制品設備。

系列配套設備：肉料車、不銹鋼平板推車、掛腸單車、烤車、凍盤車、案臺。

感應式洗手消毒槽、肉類腌漬設備、腳踏式洗手消毒槽、培根模具、方火腿模具、網盤、凍盤、不銹鋼靴子架，不銹鋼衣柜等齊全配套設備。

◆售后服務鄭重承諾：上門安裝，調試，指導講解操作。

保修一年，終生維護保養。